如何解決導(dǎo)熱油設(shè)備升溫慢的問(wèn)題

　　電導(dǎo)熱油加熱方式，通電即用、溫度高、升溫快速、保溫效果好，是夾層鍋、行星炒鍋使用比教普遍的一種加熱方式，很受青睞。但是隨著使用時(shí)間越長(zhǎng)，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，設(shè)備升溫慢了好多，這是什么原因呢？ 

　?。保绻褂妙l率很高，導(dǎo)熱油設(shè)備用一個(gè)月左右需要補(bǔ)充一次導(dǎo)熱油，避免內(nèi)膽油量太少，影響加熱效果。

　　２．翻鍋出料的時(shí)候一定要把電源關(guān)掉，預(yù)防油跟著鍋體傾斜，導(dǎo)致干燒，損壞電熱管。

　?。常〞r(shí)更換導(dǎo)熱油，一般半年到一年更換一次（根據(jù)使用次數(shù)）。

　?。矗畬?dǎo)熱油設(shè)備使用兩到三年以上的，會(huì)出現(xiàn)升溫慢的現(xiàn)象，永創(chuàng)機(jī)械技術(shù)人員也針對(duì)這一常見(jiàn)問(wèn)題做出了應(yīng)對(duì)措施，使用年限多的設(shè)備，底部接觸電熱管道導(dǎo)熱油，會(huì)出現(xiàn)油渣沉淀，隨著使用時(shí)間越長(zhǎng)，沉淀的也越多，凝結(jié)成比較大的油塊，換油的時(shí)候，排不出來(lái)，這樣就導(dǎo)致了油塊越來(lái)越多，附著在電熱管表面，影響加熱溫度。

　　永創(chuàng)機(jī)械為解決這一問(wèn)題，在設(shè)備底部做了創(chuàng)新，加了一個(gè)可拆卸裝置，方便清理油渣，這樣換油的同時(shí)就等于給鍋體內(nèi)部做了一次清潔，保證了升溫速度的同時(shí)，又節(jié)約了能耗。需要導(dǎo)熱油夾層鍋和行星炒鍋的老板們可以聯(lián)系我了解詳情，也歡迎您們來(lái)公司實(shí)地考察。