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聯(lián)系我們電磁加熱行星炒鍋
|設(shè)備特點|
1、本產(chǎn)品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱?br/> 3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角,易清洗,符合國地認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
5、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到33轉(zhuǎn)任意調(diào)節(jié)。
6、液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。
設(shè)備優(yōu)點:電磁加熱升溫速度快,節(jié)能環(huán)保,節(jié)約能源,比普通電加熱節(jié)電。
|適用范圍|
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱炒制:餡料炒制(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、
調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、咖喱醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥〕
等食品加工業(yè)。
| 實圖展示 |
| 細(xì)節(jié)展示 |
攪拌細(xì)節(jié)
配電箱細(xì)節(jié)
| 配件展示 |
配電箱
散熱孔