可傾式導(dǎo)熱油夾層鍋
|產(chǎn)品介紹|
電導(dǎo)熱油夾層鍋,是在設(shè)備夾層注入導(dǎo)熱油,通過電熱管提高油溫來加熱鍋內(nèi)物料,設(shè)備配置溫控儀,
可預(yù)設(shè)、檢測鍋內(nèi)溫度,使溫度得到控制,也節(jié)約了能耗,導(dǎo)熱油夾層鍋受熱均勻,適合一些對溫度要求
較高物料的加熱,使產(chǎn)品口感更好!導(dǎo)熱油夾層鍋升溫快,溫度高達320°,相對其他的加熱方式降溫慢,
保溫效果好,適合高溫物料的熬制蒸煮,比如鹵制品,熬粥,熬湯,都是很不錯的選擇,可傾式導(dǎo)熱油夾
層鍋出料也方便,手動蝸輪和蝸桿輕松就使鍋體傾轉(zhuǎn)至90°,省時省力。
| 實圖展示 |