電磁夾層鍋
|產(chǎn)品介紹|
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。今天我們要了解的是電磁加熱蒸煮鍋,夾層鍋具有受熱面積大、
熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱
的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
|產(chǎn)品特點|
電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)
之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁加
熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統(tǒng)加熱設(shè)備,還可以一機多用,使用廣泛,
耗能低,是一款性價比較高的加熱設(shè)備!
|產(chǎn)品優(yōu)勢|
與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較,電磁加熱優(yōu)勢明顯:
1. 加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品的智能溫控等自動化功能,大大縮短食品加工時間和周期,縮減人力資源成。
2. 使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,降低污染,靜音節(jié)能,完全符合低碳經(jīng)濟的要求。
3. 傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環(huán)境的影響較大。
4. 安全簡易 本機采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。
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